sábado, 13 de dezembro de 2014

Vamos Fazer Bolachas! - Natal 2014 (2ª Temporada)



O Natal está quase a chegar e com ele mais um desafio do Vamos Fazer Bolachas!

Depois das Bolachas Salgadas do desafio passado, chegou a vez das Bolachas de Natal. Recortadas, decoradas, com receitas tradicionais ou totalmente originais, a escolha é vossa e a imaginação é o limite!

grupo no Facebook está cada vez maior! Se ainda não fazes parte do grupo dos Bolacheiros, adere já!

Nesta 2ª Temporada não vamos ter temas mensais, mas sim tipos de bolachas específicos. Assim, o desafio passará por adquirir (ou treinar) conhecimentos e técnicas no que se refere à confecção de bolachas. Não terão de repetir uma receita em particular e haverá sempre espaço a criatividade, mas deverão procurar preparar o tipo de bolachas escolhido para cada mês. O desafio do mês de Dezembro / Janeiro vai por toda a gente a fazer Bolachas de NatalQuem alinha?

Porque nunca é demais relembrar, a escolha do tipo de bolacha a ser feita no desafio seguinte será feita pelos participantes de cada mês. Ao comentarem no post de desafio qual o link para a vossa participação, deixam também a sugestão para o desafio seguinte. Os três tipos de bolachas mais sugeridos, serão colocados à apreciação do grupo e o que for mais votado será apresentado no próximo desafio. Podem já começar a pensar nas vossas propostas para o próximo desafio!

É claro que nas sugestões que vamos propor devemos ter o bom senso de não sugerir alternativas com um grau de dificuldade tão elevado que apenas alguns consigam participar, ou que exijam obrigatoriamente ingredientes ou equipamentos e utensílios dispendiosos ou difíceis de encontrar.


Relembrando, aqui vão os aspectos que deverão ter em atenção ao participar.

  • Todos os blogs que quiserem participar devem escolher uma receita relacionada com o tipo de bolacha escolhida para este mês (Bolachas de Natal), meter mãos à obra e preparar as vossas bolachas, para que até dia 25  de Janeiro todos os posts tenham sido publicados. Serão considerados posts com data de publicação desde 1 de Dezembro inclusive, desde que todas as regras sejam respeitadas.
  • Dentro do tipo de bolacha escolhida podem dar asas à imaginação e à criatividade.
  • post deve fazer menção e apresentar um link para este post, que lança o desafio mensal, e uma mensagem com o nome do autor, o link do respectivo post e a sugestão do tipo de bolacha para o próximo desafio deve, obrigatoriamente, ser deixada nos comentários (não basta publicar no Grupo do Facebook).
  • Dentro do prazo de publicação (de 1 de Dezembro até 25 de Janeiro) podem publicar no Grupo de Facebook do Vamos Fazer Bolachas! uma foto e o link para o vosso post
  • Essas fotos serão partilhadas na página de Facebook do Cravo & Canela e sugiro a todos os participantes para partilharem também nas vossas páginas os contributos dos outros. No entanto, essa partilha será sempre facultativa.
  • Não tem um blog, mas gostava de participar? É muito bem vindo e pode publicar a sua receita e respectiva foto  na página do Grupo do Facebook do Vamos Fazer Bolachas!, deixando uma breve mensagem nos comentários deste post. Se a receita tiver sido tirada de um site na internet, basta colocar o link. Se ainda não é amigo da página de Facebook do Cravo & Canela, convido-o a visitar e juntar-se a nós.
  • No dia 30 de Janeiro será apresentado o Round-up com todas as receitas participantes. Será, ainda, criado um álbum com as fotos respectivas e serão colocadas a votação as três propostas para o desafio do mês seguinte.

Entusiasmados com Desafio deste mês? Então, Vamos Fazer Bolachas!









{English}

Let's Make Cookies! - Xmas 2014 (Season 2)


In season 2 will not have monthly themes, but specific types of cookies to bake. In each challenge you will acquire (or improve) some technical knowledge concerning the manufacture of cookies. You will not have to repeat a particular recipe and there will always be room for creativity, but should seek to prepare the kind of biscuits chosen for each month. The December / January challenge will bring us to bake  Xmas  Cookies. What do you think?

The choice of the cookie to be baked the following month will be made by the participants of each month. While commenting on the challenge  post indicating the link to your participation, you should also make a suggestion for the next challenge. The three most suggested types of cookies will be placed for consideration of the group and the one with the most votes will appear on the next challenge. Does it seems you good idea?

Naturally, the suggestions that we propose should have the good sense not to suggest alternatives to such a high degree of difficulty that only a few will be able to attend, or require mandatory ingredients or equipment and utensils costly or difficult to find.

For this new challenge we chose Xmas Cookies


Now you ask, how to participate.

  • All blogs who wish to participate should choose a related recipe to the type of cookie chosen for this challenge (Xmas Cookies), get to work and bake the cookies, so that by the 25th January all the posts have been published.
  • Within the chosen type of cookie you can give wings to imagination and creativity.
  • The post shall mention and submit a link to this post, which launches monthly challenge, and a message with the name of the author, the link of their post and the suggestion of the type of cookie to the next challenge should be left in the comments.
  • Within the time of publication ( until 25th January) you may publish on the Facebook Group Let's Make Cookies! a photo and a link to your post.
  • These photos will be shared on the Cravo & Canela Facebook page and I suggest to all participants to also share in your pages the contributions of others. However , this sharing is always optional.
  • Do not have a blog, but you would like to participate? You are very welcome and may publish your recipe and photo on the Group 's Facebook Let's Make Cookies! Page .
  • On 30th January, the Round-up will be presented with all participants recipes. Will also be created an album with their photos and will be put to the vote the three proposals for the challenge of the next month .


Excited about this new season? So Let's Make Cookies!
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quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Vamos fazer Bolachas! - Round-up Bolachas Salgadas







Em Novembro o desafio foi um pouco diferente e os Bolacheiros entraram no universo das Bolachas Salgadas. Lindas e saborosas podem deliciar-se com as suas receitas, tanto nos sites dos blogs participantes como na página de Facebook do nosso grupo.

O grupo não pára de aumentar  (a meta dos dois mil e quinhentos já foi ultrapassada!) e a hashtag #Vamosfazerbolachas! é partilhada todos os dias.

As nossas leitoras também quiseram experimentar a variante das bolachas salgadas. A Sara não deixou por menos e fez Bolachas de Água e Sal Integrais, Palitos de Queijo e Aperitivos de Queijo e Marmelo. A menina dos Bolos Bolachas e Docinhos  fez umas Crackers de Parmesão e Manchego. A ambas o meu muito obrigada e não deixem de consultar as receitas nos respectivos posts no grupo.




Dos blogs vieram tantas sugestões deliciosas que chegou a hora de vermos em detalhe todas estas saborosas bolachas salgadas.

A Mena, do blog As Aventuras de uma Mamã, fez umas Crackers de Centeio e Sementes de Girassol perfeitas.




A Susana, do blog Basta Cheio, preparou estas Bolachas de Queijo e Ervas que estão com um ar mesmo apetitoso.




Da Cozinha Sincera veio esta receita tão tradicional do Brasil que é o Biscoito de Polvilho. Têm de provar!




Do blog Cozinhar Sem Lactose veio uma original receita de Bolachas Salgadas de Sésamo com Algas. Não podia ter ficado mais curiosa para experimentar.





A Luísa, do blog Delilicias, fez estas saborosas Bolachinhas Artesanais de Arroz com Sementes e Queijo.




A Gori, do blog Doce Fim de Semana, surpreendeu uma amiga com estes belos Crackers de Sementes e Frutos Secos.




A Cláudia, do blog Dona Biscoito não só fez estas lindas Bolachas Salgadas como também apresentou-nos os seus peludinhos. Adoro estes cães!




A Ana, do blog Dona Delícia, tirou do forno umas espectaculares Bolachas Integrais de Azeitonas e Tomilho. Muito boas...





A Patrícia do blog Food With a Meaning, presenteou-nos com umas Bolachas Integralis. Boas, boas!




A Lia, do blog Lemon and Vanilla, fez uns Biscoitos de Queijo Cheddar divinos. Eu quero provar!




A Ana, do blog O Avental da Ana, deslumbrou-nos com estas Bolachas de Queijo e Sementes.





A Roseli, do blog Receitas d'Casa, preparou umas Bolachas Integrais de Linhaça deliciosas!




A Sónia, do blog Ricas Receitas, trouxe para o desafio estas bolachas integrais com sementes. Tão boas!




A Paula, do Sugar Bites, fez umas  Bolachas Salgadas que estão de apetites!




O Célio, do blog Sweet Gula, deslumbrou com estas Bolachas de Sementes.





A Sandra, do blog That Cake Sweet, fez uns Sablés de Flor de Sal, Gruyére e Alecrim. Que maravilha!




As bolachas de Tomate Seco e Parmesão do Cravo & Canela não duraram muito, mas isso é bom sinal!





O próximo desafio é fácil de adivinhar. Vamos festejar o Natal e fazer bolachas!


Porque nem só de bolachas são feitos os nossos dias, convido-vos a visitar o meu novo projecto, em que saio da cozinha para outros lugares. É o blog Girls Just Like Us que também podem seguir através da página de Facebook (aqui). Sejam muito bem vindos e ficarei muito feliz de escutar as vossa opiniões e sugestões.















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terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Bolachas de Tomate Seco e Parmesão


As bolachas não têm de ser apenas doces, servidas com chá ou leite. Podem e devem ser também salgadas e saborosas, acompanhar um vinho ou uma cerveja. Foi com este espírito que se lançou o último desafio do Vamos Fazer Bolachas! e aqui estão elas, salgadas, picantes e com o sabor pungente do tomate seco ao sol e do queijo parmesão.





Ingredientes:
1 1/2 chávena de farinha (375 ml)
100 g de manteiga à temperatura ambiente
3 colheres de sopa bem cheias de queijo Parmesão ralado
3 colheres de sopa bem cheias de tomate seco picado
1 dente de alho ralado
2 colheres de chá de paprika picante
2 colheres de chá de ervas de Provença
Sal e pimenta q.b.

Misturar todos os ingredientes secos. Fazer uma cova no centro e juntar a manteiga e o tomate seco. Misturar até formar uma massa homogénea. Fazer um rolo com o diâmetro que pretender para as bolachas, embrulhar em papel vegetal, apertando as extremidades. Levar ao frigorífico durante uma hora. Cortar as bolachas com uma faca, com cerca de meio centímetro de espessura. Levar a cozer em forno aquecido a 180ºC num tabuleiro forrado com papel vegetal. Deixar cozer até ficarem douradas. Retirar e deixar arrefecer.



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segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Vamos Fazer Bolachas! - Novembro 2014 (2ª Temporada)





Aqui estamos nós em Novembro, com o Outono instalado e com mais um desafio do Vamos Fazer Bolachas!

Depois das Bolachas Recortadas do desafio passado, chegou a vez das Bolachas Salgadas. Por isso, preparem a massa, os temperos e a imaginação  e vamos a isso!

grupo no Facebook está cada vez maior! Se ainda não fazes parte do grupo dos Bolacheiros, adere já!

Nesta 2ª Temporada não vamos ter temas mensais, mas sim tipos de bolachas específicos. Assim, o desafio passará por adquirir (ou treinar) conhecimentos e técnicas no que se refere à confecção de bolachas. Não terão de repetir uma receita em particular e haverá sempre espaço a criatividade, mas deverão procurar preparar o tipo de bolachas escolhido para cada mês. O desafio do mês de Novembro vai por toda a gente a fazer Bolachas SalgadasQuem alinha?

Porque nunca é demais relembrar, a escolha do tipo de bolacha a ser feita no desafio seguinte será feita pelos participantes de cada mês. Ao comentarem no post de desafio qual o link para a vossa participação, deixam também a sugestão para o desafio seguinte. Os três tipos de bolachas mais sugeridos, serão colocados à apreciação do grupo e o que for mais votado será apresentado no próximo desafio. Podem já começar a pensar nas vossas propostas para o próximo desafio!

É claro que nas sugestões que vamos propor devemos ter o bom senso de não sugerir alternativas com um grau de dificuldade tão elevado que apenas alguns consigam participar, ou que exijam obrigatoriamente ingredientes ou equipamentos e utensílios dispendiosos ou difíceis de encontrar.


Relembrando, aqui vão os aspectos que deverão ter em atenção ao participar.

  • Todos os blogs que quiserem participar devem escolher uma receita relacionada com o tipo de bolacha escolhida para este mês (Bolachas Salgadas), meter mãos à obra e preparar as vossas bolachas, para que até dia 25  de Novembro todos os posts tenham sido publicados.
  • Dentro do tipo de bolacha escolhida podem dar asas à imaginação e à criatividade.
  • post deve fazer menção e apresentar um link para este post, que lança o desafio mensal, e uma mensagem com o nome do autor, o link do respectivo post e a sugestão do tipo de bolacha para o próximo desafio deve, obrigatoriamente, ser deixada nos comentários (não basta publicar no Grupo do Facebook).
  • Dentro do prazo de publicação (até 25 de Novembro) podem publicar no Grupo de Facebook do Vamos Fazer Bolachas! uma foto e o link para o vosso post
  • Essas fotos serão partilhadas na página de Facebook do Cravo & Canela e sugiro a todos os participantes para partilharem também nas vossas páginas os contributos dos outros. No entanto, essa partilha será sempre facultativa.
  • Não tem um blog, mas gostava de participar? É muito bem vindo e pode publicar a sua receita e respectiva foto  na página do Grupo do Facebook do Vamos Fazer Bolachas!, deixando uma breve mensagem nos comentários deste post. Se a receita tiver sido tirada de um site na internet, basta colocar o link. Se ainda não é amigo da página de Facebook do Cravo & Canela, convido-o a visitar e juntar-se a nós.
  • No dia 28 de Novembro será apresentado o Round-up com todas as receitas participantes. Será, ainda, criado um álbum com as fotos respectivas e serão colocadas a votação as três propostas para o desafio do mês seguinte.

Entusiasmados com Desafio deste mês? Então, Vamos Fazer Bolachas!








{English}

Let's Make Cookies! - November 2014 (Season 2)


In season 2 will not have monthly themes, but specific types of cookies to bake. In each challenge you will acquire (or improve) some technical knowledge concerning the manufacture of cookies. You will not have to repeat a particular recipe and there will always be room for creativity, but should seek to prepare the kind of biscuits chosen for each month. The October challenge will bring us to bake  Savory  Cookies. What do you think?

The choice of the cookie to be baked the following month will be made by the participants of each month. While commenting on the challenge  post indicating the link to your participation, you should also make a suggestion for the next challenge. The three most suggested types of cookies will be placed for consideration of the group and the one with the most votes will appear on the next challenge. Does it seems you good idea?

Naturally, the suggestions that we propose should have the good sense not to suggest alternatives to such a high degree of difficulty that only a few will be able to attend, or require mandatory ingredients or equipment and utensils costly or difficult to find.

For this new challenge we chose Savory Cookies


Now you ask, how to participate.


  • All blogs who wish to participate should choose a related recipe to the type of cookie chosen for this challenge (Savory Cookies), get to work and bake the cookies, so that by the 25th November all the posts have been published.
  • Within the chosen type of cookie you can give wings to imagination and creativity.
  • The post shall mention and submit a link to this post, which launches monthly challenge, and a message with the name of the author, the link of their post and the suggestion of the type of cookie to the next challenge should be left in the comments.
  • Within the time of publication ( until 25th November) you may publish on the Facebook Group Let's Make Cookies! a photo and a link to your post.
  • These photos will be shared on the Cravo & Canela Facebook page and I suggest to all participants to also share in your pages the contributions of others. However , this sharing is always optional.
  • Do not have a blog, but you would like to participate? You are very welcome and may publish your recipe and photo on the Group 's Facebook Let's Make Cookies! Page .
  • On 28th November, the Round-up will be presented with all participants recipes. Will also be created an album with their photos and will be put to the vote the three proposals for the challenge of the next month .


Excited about this new season? So Let's Make Cookies!
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sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Vamos fazer Bolachas! - Round-up Bolachas Recortadas




Outubro trouxe o desafio das Bolachas Recortadas e tivemos propostas dos mais variados sabores e formatos.  Podem deliciar-se com estas maravilhas, tanto nos sites dos blogs participantes como na página de Facebook do nosso grupo.

O grupo não pára de aumentar  (a meta dos dois mil já foi ultrapassada!) e a hashtag #Vamosfazerbolachas! é partilhada todos os dias.

As nossas leitoras não faltaram à convocatória e, entre bolachas doces e salgadas, tivemos todas estas delícias. A Ana fez deliciosas flores e estrelas (Bolachinhas de Manteiga e Limão). A menina dos Bolos Bolachas e Docinhos deixou-nos deliciados (Bolachinhas de Limão e Mel). A Carla é uma romântica (Corações de Bolacha). A Marina caprichou na decoração das suas deliciosas bolachas (Areias de Avelã). A Sandra trouxe flores aromáticas (Bolachas de Alecrim). A Sara é imparável e fez nada menos que quatro receitas, uma delas em duas versões (Bolachas de Laranja, Bolachas de Milho Picantes, Bolachinhas de Cerveja doces e salgadas e Bolachas de Alecrim). A todas o meu muito obrigada e não deixem de consultar as receitas nos respectivos posts no grupo.







Os blogs não faltaram ao desafio e, ao lado dos participantes habituais tivemos também algumas estreias. Já as Bolachas Recortadas chegaram deliciosas, originais e provocadoras... como se quer!

Vamos, então, ver uma a uma...



A Mena, do blog As Aventuras de uma Mamã, inspirou-se nas folhas que caiem para fazer estas Bolachas de Outono. Lindas!






A Inês, do blog Between Kitchens fez estas Bolachas de Especiarias com Caramelo Picante. Devem ser deliciosas!





A Ana, do blog Cozinhar Sem Lactose, recortou estes deliciosos Speculoos numa receita compatível para que tem intolerância à lactose.





Entre lembranças da infância, a Cláudia, do blog Dona Biscoito, fez umas improváveis Bolachas de Café e Orégãos que não são nada menos que surpreendentes!





A Ana, do blog Dona Delícia, fez estes saborosos Corações de Mel e Alecrim. Que românticos!





A Lia, do blog Lemon & Vanilla, fez umas Bolachas de Limão e Baunilha que são uma obra de arte. Pena que estou tão longe!






A Ana, do blog O Avental da Ana, fez uns Ursinhos Melados tão, mas tão giros (ando de olho nestas bolachas há séculos!!), que até dá pena trincar.




A Mary, do blog Meu Refúgio Culinário, fez umas Bolachinhas de Canela e Erva Doce que devem estar mesmo boas.






A Roseli, do blog Receitas d'Casa, preparou umas Bolachas de Limão que devem estar deliciosas.






A Sónia do blog Ricas Receitas brindou-nos com umas Bolachinhas de Gengibre, Canela e Flor de Sal tão lindas como deliciosas.






A Paula, do Sugar Bites, fez Bolachas Recortadas e Decoradas ...





e Bolachas de Erva Doce e Funcho, recortadas à mão e com um padrão impresso simplesmente lindo!...




A Sandra, do blog That Cake Sweet, preparou o chá e serviu estas deliciosas Bolachas Húngaras. Sabem tão bem!







A Isabel, do blog Orquestra de Panelas, fez umas Estrelas de Laranja para encantar os mais gulosos.








Do Cravo e Canela vieram estas pequenas Flores de Chocolate, doces e saborosas....



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sábado, 25 de outubro de 2014

Flores de Chocolate




É impossível não gostar de fazer bolachas recortadas e aceito qualquer desculpa para comprar cortadores das mais diversas formas. Contudo, há algumas que são decididamente as minhas favoritas e nunca me canso de fazer estas pequenas flores do tamanho de uma dentada!

Por isso, quando chegou ao limite para participar no desafio do Vamos Fazer Bolachas!, foram mesmo estas as escolhidas. Só faltava a receita e esta, que permite umas bolachas bem definidas, foi adaptada com poucas alterações destas Chocolate Sugar Cookies do blog Sweetopia.

Da próxima vez vou cortar um pouco no açúcar, mas quanto ao resto parecem-me perfeitas para acompanhar um copo de leito fresco ou (decadência total e absoluta) uma chávena de chocolate quente.




Ingredientes:
1 chávena (250 ml) de açúcar
1 ovo grande
125 g de manteiga à temperatura ambiente
150 ml de cacau em pó
2 chávenas (500 ml) de farinha
1/2 colher de chá de sal

Bater o ovo com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Juntar a manteiga e continuar a bater. Em seguida adicionar os ingredientes secos, misturando bem e amassando até ter uma massa macia e que não agarra nas mãos. Formar uma bola e colocar numa tigela tapada com película aderente. Deixar no frigorífico durante cerca de uma hora. Dividir ao meio e estender metade da massa com o rolo. Cortar  as bolachas na forma pretendida. Levar a cozer num tabuleiro forrado com papel vegetal em forno previamente aquecido a cerca de 180ºC. Quando a parte central da bolacha perder o brilho molhado podem ser retiradas. deixar arrefecer um pouco no tabuleiro e ao fim de uns minutos mudar para um rack metálico para acabarem de esfriar. Guardar numa lata de folha ou numa caixa hermética.




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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Vamos Fazer Bolachas! - Outubro 2014 (2ª Temporada)





Aqui estamos nós em Outubro, com o Outono instalado e com mais um desafio do Vamos Fazer Bolachas!

Depois dos deliciosos Biscotti do desafio passado, chegou a vez das Bolachas Recortadas. Por isso, preparem a massa e os corta bolachas e mãos à obra!

grupo no Facebook continua a crescer e já a chegar aos 2000! Mas há sempre lugar para mais. Por isso, se ainda não fazes parte, adere já!

Nesta 2ª Temporada não vamos ter temas mensais, mas sim tipos de bolachas específicos. Assim, o desafio passará por adquirir (ou treinar) conhecimentos e técnicas no que se refere à confecção de bolachas. Não terão de repetir uma receita em particular e haverá sempre espaço a criatividade, mas deverão procurar preparar o tipo de bolachas escolhido para cada mês. O desafio do mês de Outubro vai por toda a gente a fazer Bolachas Recortadas (nos sabores que mais preferirem). Que vos parece?

Porque nunca é demais relembrar, a escolha do tipo de bolacha a ser feita no desafio seguinte será feita pelos participantes de cada mês. Ao comentarem no post de desafio qual o link para a vossa participação, deixam também a sugestão para o desafio seguinte. Os três tipos de bolachas mais sugeridos, serão colocados à apreciação do grupo e o que for mais votado será apresentado no próximo desafio. Podem já começar a pensar nas vossas propostas para o próximo desafio!

É claro que nas sugestões que vamos propor devemos ter o bom senso de não sugerir alternativas com um grau de dificuldade tão elevado que apenas alguns consigam participar, ou que exijam obrigatoriamente ingredientes ou equipamentos e utensílios dispendiosos ou difíceis de encontrar.


Relembrando, aqui vão os aspectos que deverão ter em atenção ao participar.

  • Todos os blogs que quiserem participar devem escolher uma receita relacionada com o tipo de bolacha escolhida para este mês (Bolachas Recortadas), meter mãos à obra e preparar as vossas bolachas, para que até dia 25  de Outubro todos os posts tenham sido publicados.
  • Dentro do tipo de bolacha escolhida podem dar asas à imaginação e à criatividade.
  • post deve fazer menção e apresentar um link para este post, que lança o desafio mensal, e uma mensagem com o nome do autor, o link do respectivo post e a sugestão do tipo de bolacha para o próximo desafio deve, obrigatoriamente, ser deixada nos comentários (não basta publicar no Grupo do Facebook).
  • Dentro do prazo de publicação (até 25 de Outubro) podem publicar no Grupo de Facebook do Vamos Fazer Bolachas! uma foto e o link para o vosso post
  • Essas fotos serão partilhadas na página de Facebook do Cravo & Canela e sugiro a todos os participantes para partilharem também nas vossas páginas os contributos dos outros. No entanto, essa partilha será sempre facultativa.
  • Não tem um blog, mas gostava de participar? É muito bem vindo e pode publicar a sua receita e respectiva foto  na página do Grupo do Facebook do Vamos Fazer Bolachas!, deixando uma breve mensagem nos comentários deste post. Se a receita tiver sido tirada de um site na internet, basta colocar o link. Se ainda não é amigo da página de Facebook do Cravo & Canela, convido-o a visitar e juntar-se a nós ��.
  • No dia 28 de Outubro será apresentado o Round-up com todas as receitas participantes. Será, ainda, criado um álbum com as fotos respectivas e serão colocadas a votação as três propostas para o desafio do mês seguinte.

Entusiasmados com Desafio deste mês? Então, Vamos fazer Bolachas!








{English}

Let's Make Cookies! - October 2014 (Season 2)




October is here! And a new challenge from Let's make Cookies also

The group on Facebook is still growing and we are nearly 2000! But there's always room for more. So if you are not yet part,  join now!


In season 2 will not have monthly themes, but specific types of cookies to bake. In each challenge you will acquire (or improve) some technical knowledge concerning the manufacture of cookies. You will not have to repeat a particular recipe and there will always be room for creativity, but should seek to prepare the kind of biscuits chosen for each month. The October challenge will bring us to bake  Cut Out Cookies (in the flavors that most prefer). What do you think?

The choice of the cookie to be baked the following month will be made by the participants of each month. While commenting on the challenge  post indicating the link to your participation, you should also make a suggestion for the next challenge. The three most suggested types of cookies will be placed for consideration of the group and the one with the most votes will appear on the next challenge. Does it seems you good idea?

Naturally, the suggestions that we propose should have the good sense not to suggest alternatives to such a high degree of difficulty that only a few will be able to attend, or require mandatory ingredients or equipment and utensils costly or difficult to find.

For this new challenge we chose Cut Out Cookies


Now you ask, how to participate.

  • All blogs who wish to participate should choose a related recipe to the type of cookie chosen for this challenge (Cut Out Cookies), get to work and bake the cookies, so that by the 25th October all the posts have been published.
  • Within the chosen type of cookie you can give wings to imagination and creativity.
  • The post shall mention and submit a link to this post, which launches monthly challenge, and a message with the name of the author, the link of their post and the suggestion of the type of cookie to the next challenge should be left in the comments.
  • Within the time of publication ( until 25th October) you may publish on the Facebook Group Let's Make Cookies! a photo and a link to your post.
  • These photos will be shared on the Cravo & Canela Facebook page and I suggest to all participants to also share in your pages the contributions of others. However , this sharing is always optional.
  • Do not have a blog, but you would like to participate? You are very welcome and may publish your recipe and photo on the Group 's Facebook Let's Make Cookies! Page .
  • On 28th October, the Round-up will be presented with all participants recipes. Will also be created an album with their photos and will be put to the vote the three proposals for the challenge of the next month .


Excited about this new season? So Let's Make Cookies!
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