terça-feira, 5 de junho de 2012

Um Aniversário | Um Picnic | E Viva a Festa!


Este ano passado com o Cravo e Canela tem sido uma experiência deliciosa para mim. E, quando digo deliciosa, digo-o a vários níveis: Porque me permitiu crescer na cozinha, descobrir novos sabores e novas técnicas, porque me deu oportunidade de desenvolver os meus skills a nível da fotografia, porque me permitiu conhecer outros projectos e outras pessoas.

Este foi um ano de mudança mas também de adaptação e crescimento, três desafios que sempre me deixam entusiasmada e com uma sensação de satisfação.




Devo dizer-vos que os números e a repercussão que este meu modesto projecto que começou como uma forma de ir fazendo o ponto de situação (culinário!) com aqueles que tinham ficado em Portugal, tem vindo a alcançar são talvez o que mais me surpreende. As visitas, os seguidores e amigos no Facebook, os comentários e agora os participantes no Picnic...

As convidadas não paravam de chegar e todas com as cestas cheias de pratos deliciosos. Dos doces aos salgados, passando pelas bebidas o que não faltou foi variedade  e sei que, acima de tudo, a simpatia e boa disposição de todas estas pessoas fez desta festa um grande evento.

Vamos então estender as mantas, esticar as toalhas e abrir as cestas. Sentar no chão, conversar, rir e saborear cada pedaço. Trocar receitas e sorrisos. É uma festa, ao ar livre e sob o sol. Este grupo de vinte e sete amigas não poderia estar melhor!




A Pami, do blog Receitas do Menu Verde, preparou este creme de abacate e pepino. Vamos provar!







A Patrícia do Food With a Meaning  trouxe para todos nós estas belas bolachas de amêndoa, mel e sésamo. Têm tão bom aspecto! 







Quem vai querer provar as Broinhas de Grão e Atum da Lenita do Tentações Sobre a Mesa? Eu quero!







A Miss B do Arco-íris na Cozinha chegou muito bem acompanhada com uns Brownies de Chocolate com Oreos!







A Catarina da Cozinha da Kinhas fez estes doces mini croissants de framboesa e leite condensado!







A Maria do blog Oficina das Papitas, trouxe-nos este cubos de laranja que prometem estar deliciosos.






Do Frango do Campo chegou um delicioso Dip de Queijo Feta com Limão! 






A Goreti do Coisas da Go chegou para o picnic com uma cesta cheia de doçuras. Quem quer uma mini tarte de leite creme e morangos?







E quem poderá resistir a provar as flores de perú trazidas pela Liliana do Blog Sabores com História!







A Susana, do blog Belina da Ilha,  trouxe estes deliciosos Muffins de Milho!







A Ilídia, do blog Mais Acre que Doce, trouxe-nos esta espécie de Muffins para saborear no Picnic! Não são lindos?







A Ana Rita, do blog Três Pingos de Mel, chegou para o Picnic e trouxe uns doces Muffins de Limão!







A Ginja, do Ananás e Hortelã, chegou com uma cesta cheia de muffins de parmesão, tomate seco e ervas aromáticas para comermos no picnic! Obrigada amiga.







Do blog Sete Gramas de Ternura chegou mais uma convidada, e que bem acompanhada que vem. Traz umas pataniscas que estão de dar água na boca.







A Sofia, do Sabores & Companhia, trouxe uma cesta carregada de coisas boas. Vejam só estes pães com tomate cereja e manjericão...







A Helena, do blog Sabores de Canela, deu aqui um saltinho para o Picnic e, no talego, trouxe um belo pão alentejano. Ela sabe bem do que eu gosto !







A Isabel do blog Belinha Gulosa, trouxe um pão, mas doce... como seria de esperar de um blog tão guloso. Vejam o pão com manteiga, açúcar e amêndoas da Belinha!







A Ana da Anasbageri, trouxe bolachinhas de água e sal caseiras com um delicioso queijo creme artesanal, pleno de sabor!







A Guida, do Panela sem Depressão, chegou com uma cesta cheia de deliciosos Queques de Cebola Caramelizada!







A Gisela, do Pão e Beldroegas fez-se acompanhar destes lindos e deliciosos Queques de Mirtilos!







A Cláudia, do blog Na Cozinha da Cady trouxe esta refrescante salada com figos e parmesão!







A Carla do De Cozinha em Cozinha, trouxe com ela vieram estas deliciosas quiches de salmão, ervilhas e hortelã!







A Cristina do blog Ovo Estrelado trouxe as bebidas! Mas será uma Limonada de Morango ou uma Morangada de Lima? 







A Mané, do blog O Bolo da Tia Rosa, deliciou-nos com uma bela Tarte de Acelgas e Alheira de Caça!






A Sónia do Uma Pedra de Sal, trouxe uma salada / crepes de frango, alho, maçã, com croutons de tomilho! Poderá ser melhor?







A Nita do Meia Torradinha e um Pingo, trouxe esta Tarte de Morangos. Um pecado! 






Na cozinha do Cravo e Canela, preparei esta fritata de espinafres, parmesão e nozes. São servidos?




Foi uma tarde bem passada, entre sabores tão diversos e ao mesmo tempo deliciosos. Dizemos adeus já depois do sol posto e prometemos repetir. Resta-me agradecer a todas pelas deliciosas receitas e belíssimas fotografias. Fizeram este primeiro ano ser ainda mais especial!
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35 comentários:

  1. E para o ano ficamos a aguardar por mais uma iniciativa como esta :)

    beijinhos!

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    1. Pois é Catarina! Se for tão divertido com este primeiro já é uma maravilha!
      Bjnhos

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  2. Manuela
    Um verdadeiro banquete! Parabéns!

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    1. Obrigada Helena!
      Foi uma festa e tanto. Agora tenho de experimentar o teu pão alentejano.
      Bjnhos

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  3. Foi um prazer participar deste pic nic, que só tenho pena de ser apenas virtual :(
    Parabéns pelo blog e por este desafio fantástico :) beijinhos

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    1. Obrigada!
      Também estou muito grata a todas as participantes. São vcs as rainhas do picnic.
      Bjnhos

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  4. Tanta receita maravilhosa! Fiquei com muita pena de não ter conseguido postar a tempo :(

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    1. Obrigada Argas! Mas para o ano não vais faltar. Bjnhos

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  5. Manuela foi um prazer ter participado! Espero que o blog continue tão fantástico como tem sido até agora, muits parabéns!

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    1. Muito obrigada pelo teu comentário e pela tua participação.
      Um grande beijinho

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  6. Para mim foi um prazer participar na tua festa Manuela, neste belo pic nic, recheado de coisas boas e sorrisos :) Fico mesmo com pena que tenha sido só virtual. Parabéns mais uma vez.
    Um beijinho.

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    1. Muito obrigada Ginja! pela tua participação e pela tua presença constante. Quem sabe um dia não se transforma num picnic real!!!
      Bjnhos

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  7. Manuela, estou mesmo feliz por ter estado entre todos os teus convidados neste maravilhoso pic nic.
    Parabéns pelo magnifico blogue que para mim é uma inpiração... e nem percebo porque razão não estava entre os teus seguidores, que estranho! Bem agra já estou e espero continuar.
    PARABÉNS.
    Um xi coração apertadinho.

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    1. Obrigada Lenita!
      As tuas palavras deixam-me muito contente. A intenção com que criamos um blogue é tão singela que ficamos sempre espantados por ter impacto nos outros.
      Bjnhos

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  8. Manuela
    Parabéns pelo teu blog e por este pic nic tão fabuloso,recheado de tantas delícias e acompanhado por tantas amigas queridas.
    Parabéns também a todas que nos deliciaram com essas iguarias. Beijos da Gina

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    1. Obrigada Gina!
      Estão mesmo todos de parabéns e não apenas eu. Este picnic foi obra deste grupo de mulheres fantásticas.
      Bjnhos

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  9. devia ser proibido colocar fots principalmente estas nos blogues, vou fazer um abaixo-assinado já. lindas e apetitosas fotos apetece sair daqui e comer trincar o monitor
    kis .=)

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    1. É mesmo, foi um abuso de coisas boas! O que vale é que, como foi virtual, não teve consequências de maior na linha das participantes.
      Bjnhos

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  10. estão aqui coisinhas tão boasssssssssssssss =)

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    1. Tantas receitas para experimentar e tão pouco tempo!
      bjkas

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  11. Que ideias tão diferentes e deliciosas.

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    1. há aqui sugestões fantásticas para o Verão, na praia, num picnic ou em casa!
      bjnhos

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  12. Tanta coisa boa que as meninas prepararam!!! Um pic-nic à maneira, sem dúvida :))!
    Beijinhos,
    Lia.

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    1. Olá Lia!
      Foi um sucesso e eu fiquei muito feliz ;0)
      Bjnhos

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  13. Manuela, tanta coisa boa, este pic nic foi de arromba
    Um beijinho e que venha mais um ano

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    1. É verdade Gisela!
      Foi demais esta festa!
      Muito obrigada pela tua participação.
      Bjnhos

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  14. Manuela,
    Adorei o piquenique... Tanta variedade de receitas, com cores e sabores tão distintos, mas ao mesmo tempo, tão deliciosos!!
    Foi uma tarde muito bem passada... entre conversas e petiscos!!
    Obrigado pelo convite e pela partilha!!
    Bjs e bom fim-de-semana.
    Cady

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    1. Foi muito bom. Muito obrigada pela tua participação.
      Bjnhos e bom fim de semana!

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  15. Bem que Picnic de arromba Manuela!
    Que receitas deliciosas.
    Mais uma vez muitos parabéns pelo Blog, foi uma festa de aniversário muito divertida e bem merecida.
    Obrigada pela recepção e bom fim-de-semana.
    Beijocas

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    1. Obrigada Nita!
      Foi mesmo uma grande festa de aniversário. Fico muito satisfeita que todas tenham gostado.
      Bjnhos

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  16. Que belo piquenique este, tanta receita maravilhosa.

    bjs

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  17. Manuela, mandei a comida, mas só hoje cheguei ao piquenique :)Que desfile de coisas boas. Pena ser só virtual, não é?
    Beijos e continuação de muito sucesso.
    Ilídia

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  18. Este picnic tornou-se um verdadeiro banquete, não só de comida, mas de partilha e amizade! Parabéns mais uma vez!

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