Os fins de semana querem-se doces e descontraídos, sem que estejamos sempre a contar calorias. Desde que não abusem, não há mal em fazer, experimentar e partilhar um delicioso bolo de chocolate. Este tem nozes e fica ainda melhor quando é feito com um ou dois dias de antecedência. A única questão é saber se a espera é possível!
Ingredientes:
150 g de chocolate culinário com 70% de cacau
150 g de manteiga sem sal
150 g de açúcar
4 ovos
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento
75 g de nozes
Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria. Bater os ovos com o açúcar até obter um creme homogéneo e juntar a mistura de chocolate e manteiga, mexendo energicamente. Acrescentar a farinha com fermento, envolvendo cuidadosamente. Por fim, adicionar as nozes picadas, passadas por farinha. Levar a cozer, num tabuleiro forrado com papel vegetal, em forno previamente aquecido a 180ºC.
Denso e rico, este bolo é quase um brownie e é igualmente delicioso. Espero que gostem!
Vim desejar um Bom Fim de Semana e me deparo com esta Delicia ‘8)
ResponderExcluirTomei nota de tudinho e vou fazer em breve.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Deve ser delicioso, parece mesmo brownie, tem uma consistência igual, como eu gosto
ResponderExcluirBjns e bom fim de semana
Isabel
Chocolate+nozes, só pode ser delicioso :)
ResponderExcluirbeijinhos e bom fim de semana
Que óptima combinação :D Que aspecto delicioso :D
ResponderExcluirBeijinhos e bom fim-de-semana! :D
Tens toda a razão, ao fim de semana é sem stress e sem dieta, mas com controle...
ResponderExcluirEste bolo não tinha muita sorte aqui em casa pois não durava até ao dia a seguir ou dois dias a seguir...
Bjoka
Rita
Que delicia de bolo... Realmente por mais que prove, nada se compara a um bom bolo de chocolate...um excelente fim de emana!
ResponderExcluirUm bolo muito tentador,ficou lindo!
ResponderExcluirbjs
Que maravilha de bolo, fantástico mesmo!
ResponderExcluirHá que adoçar bem os fins-de-semana!
ResponderExcluirE então com um bolinho de chocolate, impossível resistir :)
Um beijinho.