sábado, 11 de fevereiro de 2012

Menú da Semana #1

Já há algum tempo que andava com a ideia de sugerir um menú semanal. Porque muitas vezes pensar e arranjar ideias sobre o que fazer ao longo da semana é o mais difícil e o que mais demove muitas pessoas de cozinhar diariamente, e porque acredito que o planeamento ajuda muito a organizar refeições agradáveis e equilibradas para partilhar com a família e os amigos.



Porque considero a sopa um elemento importantíssimo, proponho a sua realização num dia do fim de semana quando se tem mais tempo, mas, na verdade, é algo que podemos fazer facilmente durante o serão dum dia de semana e, assim, não comer a mesma sopa toda a semana.




Fazer um bolo semanal ou uma fornada de bolachas é uma alternativa saudável às bolachas e bolos comprados feitos, para além de ser mais económica. Para sermos mais comedidos, sobremesas só ao fim de semana. Nos restantes dias, frutas ao natural antes ou depois das refeições são a melhor escolha. A maioria das propostas ficam bem se acompanhadas de uma salada, por mais simples que seja.


Segunda-feira - Estufado de Legumes com Penne

Terça-feira - Bifinhos de Frango com Esparguete de Cogumelhos e Ervilhas Estufadas

Quarta-feira - Massas com Camarão e Molho de Iogurte Grego

Quinta-feira - Frango ao Vinho com Farfalle com Passas e Castanha de Cajú

Sexta-feira - Espadarte estufado com Pimentos

Sábado - Bolo de Chocolate, Beterraba e Amêndoa

               Creme de Legumes com Grão e Espinafres

               Ravioli de Salmão com Tomate Seco

               Entrecosto Picante Grelhado

               Tapioca de Coco com Gelatina de Frutos Tropicais

Domingo - Coelho com Feijão Branco e Cominhos

                  Frango com Cebola e Limão

                  Gelado de Pera e Goiaba
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 comentários:

  1. acho a ideia MUTO boa e já tirei daqui algumas sugestões. Posso sugerir que cries um "Tag/separadir" com "Menu da Semana"? (é que seria mais fácil vir aqui e localizar as tuas sugestões que me parecem muito boas.Beijinho e bom domingo

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Mané, muito obrigada pela tua sugestão.
      Bjnhos

      Excluir
  2. Manuela,
    Tb sou fan dos menus, faço tudo ao Domingo e congelo, até as marmitas!
    Olha já viste o link para o Food Matters project que deixei no FB? Pensei logo em ti e na Pammy, tv nos possamos juntar ao grupo, o que achas?

    bjs e boa semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ana!
      Acho uma boa ideia. Eu não tenho o livro, mas o meu marido vai em breve aos EU e peço-lhe para comprar. Vamos ver o que a Pammy diz. Já enviaste email para lá?
      Bjnhos

      Excluir