quarta-feira, 19 de junho de 2013

Batido de Amora Silvestre, Banana e Sementes de Chia




Não é que me orgulhe disso, mas levanto-me todos os dias (de semana) às cinco horas (da manhã!), o que faz com que, após um primeiro pequeno almoço à cinco e trinta, tenha necessariamente de se seguir um segundo pequeno almoço por volta das nove e meia!

Nesta coisas nao há que abusar e gosto de ir por opções saudáveis e saborosas. As famosas papas de aveia, linhaça e maçã são uma das alternativas, com uma colher de chá de canela e duas ou três nozes são sempre uma escolha saudável. Outra possibilidade são os batidos de iogurte e frutas!

Este, com amoras silvestres (que compro na época e congelo), banana e sementes de chia, é delicioso e cheio de nutrientes. Nãõ leva açúcar e se preferirem uma versão sem lactose ou vegan, podem optar por substituir o iogurte e o leite por alternativas à base de soja ou leite de amêndoa.


Ingredientes:
(para 1 pessoa, mas muito bem servido)
1 banana pequena
10 a 12 amoras silvestres de bom tamanho (podem ser congeladas)
meia embalagem de iogurte natural (uso iogurte caseiro)
150 ml de leite magro (de vaca, de soja, de amêndoa)
1 colher de cha de sementes de chia

Colocar tudo no copo liquidificador ou no copo da varinha mágica e bater até obter uma mistura cremosa. Se as amoras não estiverem congeladas pode adicionar um cubo de gelo para obter um batido mais fresco.


Beber e deliciar-se!


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8 comentários:

  1. Que cor tão linda e deve ser bem saboroso
    Bjs

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  2. Sabe tão bem a meio da manhã um batido de fruta fresca!!
    Adoro de amoras, fica sempre com uma cor irresistível.
    Um beijinho.

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  3. Que bom aspecto :D Gosto muito de batidinhos caseiros :) Esse deve ser delicioso :D

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

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  4. Olá Manuela!
    Vim conhecer e já chego salivando com o batido de amoras....adoro e há anos não degusto um desses! Já fico seguindo...beijos.

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  5. Ficou fantástico este batido e agora sabem tão bem, a cor é deliciosa.

    Beijinhos

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